Macarrones de carne y atun

Iingredientes:

300gr de macarrones
500gr de carne picada de pollo
100gr de atún ( 2 latitas )
1 cebolla
1 diente de ajo
1kilo de tomate triturado
60gr de aceite de girasol
1200ml de agua
1 hoja de laurel
sal
2 cucharadita de orégano
2 cucharadita de azúcar
1 pastilla de caldo de pollo
10gr de mantequilla ó aceite

Preparación:

Poner la paleta mezcladora en la jarra, el agua , el laurel, la pastilla de caldo, la mantequilla y sal, 7 minutos, 120º, v.2 , añadir los macarrones 10minutos, 100º, v. 2 , escurrir los macarrones y reservar ( echar un chorretón de aceite y remover para que se queden sueltos) , sin lavar la jarra y sin paleta mezcladora añadimos los 60gr de aceite, 1minuto, 120º, v. 1, añadimos la cebolla y el ajo, 5 minutos, 120º, v. 1, ponemos la paleta mezcladora, añadimos la carne picada, sal, orégano, 2 minutos, 120º, v.2, añadimos el tomate, el atún sin aceite, el azúcar, 20 minutos, 120º, v. 2 , lo sacamos y mezclamos con los macarrones , servir con queso rallado por encima.