En la foto de arriba ya fritas ( con poquito aceite) listas para comer
En la foto de arriba lista para rebozar con la harina de maíz
En la foto de arriba la mezcla obtenida
Ingredientes:
100gr de patata cocida
100gr de bacalao desmigado y ya desalado ( poner a remojo unas 12h)
1 calabacin pequeño
1 cebolla pequeña
20gr de copos de avena
30gr de harina de maíz ( ver receta )
1 huevo
50gr de queso rallado mozzarella
1 cucharadita de orégano
sal
Preparación:
poner el calabacin y la cebolla en la jarra y triturar al gusto con golpes de turbo, sacar añadir un poco de sal y dejar escurrir en un colador sobre un bol, unas 2 horas, para que suelten el agua ( que suelta un montón) pasado las 2 horas, poner en la jarra la paleta mezcladora y añadir la patata cocida, el calabacin con la cebolla ( ya escurridos), el bacalao ya desalado y desmigado, y el resto de ingredientes, 2 minuto, v. 4, sacar y dar formar pasar por harina fina de maíz y freírlas en un poco de aceite, cuesta un poco de trabajarlas, pero estan ricas....ricas.... las e acompañado con una crema de queso de piquiño y pepiniño ( ver receta )
En la foto de arriba ya fritas ( con poquito aceite) listas para comer
En la foto de arriba lista para rebozar con la harina de maíz
En la foto de arriba la mezcla obtenida
Ingredientes:
100gr de patata cocida
100gr de bacalao desmigado y ya desalado ( poner a remojo unas 12h)
1 calabacin pequeño
1 cebolla pequeña
20gr de copos de avena
30gr de harina de maíz ( ver receta )
1 huevo
50gr de queso rallado mozzarella
1 cucharadita de orégano
sal
Preparación:
poner el calabacin y la cebolla en la jarra y triturar al gusto con golpes de turbo, sacar añadir un poco de sal y dejar escurrir en un colador sobre un bol, unas 2 horas, para que suelten el agua ( que suelta un montón) pasado las 2 horas, poner en la jarra la paleta mezcladora y añadir la patata cocida, el calabacin con la cebolla ( ya escurridos), el bacalao ya desalado y desmigado, y el resto de ingredientes, 2 minuto, v. 4, sacar y dar formar pasar por harina fina de maíz y freírlas en un poco de aceite, cuesta un poco de trabajarlas, pero estan ricas....ricas.... las e acompañado con una crema de queso de piquiño y pepiniño ( ver receta )
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.
Este blog no participa en cadenas de premios o memes.