Tabla de conversión de cucharadas, cucharaditas y vaso dosificador

Tablas de conversión de cucharadas, cucharaditas y vaso dosificador a peso 1 cucharada sopera (sin copete), con capacidad estimada en 7 cc, equivale aproximadamente a: • 3 cucharaditas de las de café (2 cc) • 7 g de harina • 20 g de sal, aunque depende de lo gruesa que sea • 15 g de azúcar • 1,5 g de edulcorante en polvo • 6 g de leche en polvo • 10 g de levadura de panadería seca • 7 g de agua, leche, miel o zumo de limón • 6 g de aceite 1 cucharadita sin copete con capacidad estimada en 2 cc, equivale aproximadamente a: • 3 g de harina • 7 g de sal • 5 g de azúcar • 0,5 g de edulcorante en polvo • 2 g de leche en polvo • 3 g de levadura de panadería seca • 2 g de agua, leche, miel o zumo de limón • 2 g de aceite El tapón o vaso dosificador lleno (llamado cubilete en las recetas de Th), que tiene 100 cc de capacidad, equivale aproximadamente a: • 90 g de alubias • 100 g de lentejas • 100 g de arroz • 100 g de azúcar • 70 g de garbanzos • 60 g de harina • 50 g de maicena • 40 g de pan rallado • 50 g de queso rallado • 130 g de sal fina • 100 g de sal gorda • 90 g de aceite • 90 g de vino • 100 g de agua, leche, café, vinagre y otros líquidos