Aquí os dejo mi tarta de cumpleaños serviros vosotr@s mism@s espero que os guste tanto como a mi
Ingredientes:
4 huevos
200gr de azúcar
50gr de mantequilla temperatura ambiente
200gr de nata 35% MG
125gr de aceite de girasol
1 sobre de levadura de hornear
50gr de café de cafetera descafeinado
225gr de Harina SAIZ
Para el relleno y cobertura
Puding de chocolate
azúcar
leche
Preparación:
En un bol ponemos los huevos y el azúcar, batimos con las varillas eléctricas hasta doblar su volumen, añadimos el café la nata y el aceite, mezclamos con las varillas, añadimos la levadura y la harina tamizada (yo con un colador) mezclamos bien con las varillas eléctricas, poner en la cubeta de la cocimix deluxe la base de silicona, añadir la masa del bizcocho, tapar con válvula abierta, menu horno 140º, 40 minutos, poner tapa doradora 150º, 10 minutos, sacar y dejar enfriar, espolvorear azúcar glas vainilla. Cuando este frió hacemos el puding de chocolate (yo en el microondas) tiene que estar espesito y aun caliente, partir el bizcocho por la mitad, cubrir con el puding de chocolate, poner encima la otra mitad y cubrir todo bien con el puding de chocolate, dejar enfriar bien y decorar al gusto
En el horno seria, 180º, 45 minutos, dependerá de cada horno
Aquí antes de cubrirlo con chocolate, lo espolvoree con azúcar glas vainilla
Muchísimas felicidades guapa. La tarta tiene una pinta estupenda así que me llevo un pedacito.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Felicidades guapa y que cumplas muchos más!!
ResponderEliminarTe ha quedado una tarta genial y muy apetecible.
Besotes
muchísimas gracias muacccccccccccccc
EliminarMuchísimas felicidades preciosa. Te deseo que cumplas muchos mas y yo que los vea jajaja. Un besazo muy grande y traeme un trocito cuando vengas a verme jajaja.
ResponderEliminarmuchisimas gracias ...eso esta hecho jejee muacccccccccc
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