Gelatina bicolor

Bueno esta receta se la vi el otro día a Carmen que por cierto tiene un blog que es digno de visitar el enlace del blog  Come Y Disfruta  como es Monty pues a la ..... ;-) hacerla ;-P y nos a gustado mucho el sabor , aunque yo hice de naranja y de pomelo , que por cierto la de pomelo es muy acida y le eche bastante edulcorante pero" tela lo acida qué es" ;-D .... en fin que a mí me a gustado más la de"naranja" y a mí costi la de "pomelo" ... "para gusto colores"  ;-D

Ingredientes:

500 ml de zumo de naranja ó de pomelo
250 ml de leche de soja
edulcorante en polvo ( a gusto de cada uno)
9 hojas de gelatina neutra

Preparación:

Poner el zumo de naranja y edulcorante (a gusto), en la jarra de la MC y programar 3 minutos, 90º, velocidad 3, mientras hidratar 6 hojas de gelatina en agua fria, cuando pare la maquina añadir la gelatina ya hidratada y programar 1 minutos, velocidad 4, echar el zumo en moldes y dejar enfriar y endurecer  un poco, cuando este cuajada ( pero no del todo) rayar con un tenedor  y mientras  poner en la jarra limpia la leche de soja y edulcorante (a gusto) programar 2,30 minutos, 90º, velocidad 3, mientras hidratar en agua fria 3 hojas de gelatina, cuando termine la maquina, añadir la gelatina hidratada y programar 1 minuto, velocidad 5,echarsela a los moldes reservados con  mucho cuidado, dejar enfriar y meter al frigorifico 4 horas antes como minimo antes de comer