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miércoles, 3 de agosto de 2011

Conservas Isabel



Hace unas semanas Isabel.me envió un lote de productos ya hemos probado varios de sus platos y nos gustaron unos mas que otros, me mandaron varios tipos de  ensaladas de abrir y listo para comer llevan hasta su tenedor por si tienes que comer fuera de casa, muy socorridos y practicos, tambien platos preparados listos en 1 minuto de microondas muy ricos y rapidos de hacer

Aqui el listado de lo que he probado

1 paquete de chipirones encebollados
1paquete de chipirones en su tinta
1paquete de filete de atún a la plancha
1 paquete de albondigas de atún con tomate
1paquete de filete de atún con tomate y pimientos
1paquete de filete de atún en salsa
1 paquete de salchichas de atun
1 paquete de Isaguritas al ajillo

1 paquete de burguer de atun
1 de guiso de atun y patatas
1 de arroz marinero
varios botes de ensaladas
1 mediterranea
1 ligera
1 de cangrejo
1 californiana
1 italiana
1 rusa
1 mejicana
1 de pavo
1 provenzal
1 mediterranea
1 milanesa
1 de ensaladilla rusa

Desde aqui le doy las gracias a Isabel. por mandarme tantos productos y todos muy ricos

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1 comentario:

  1. Merchi3 de agosto de 2011, 0:23

    Que los disfrures guapetona!!. Buena marca la de Isabel, sus productos siempre han estado en mi cocina.

    bicos

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.

Este blog no participa en cadenas de premios o memes.

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Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix

Temperaturas Thermomix Temperaturas Mycook
37-100º40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos)
40º: Masas, chocolate, mantener caliente
50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo
70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma 100 a 120º
Hervir 100º
Caldos 110º
Sofreir 120º
Cocción al vapor 120º
Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS THERMOMIXMYCOOK
Velocidades Velocidades Thermomix Velocidades MyCook

----- 1-S: Sofreir (con dos ritmos)

1, Cuchara 2: revolver, caldos

Cuchara y giro a la izda.2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)

2-3: Remover3: Remover, Cocina al vapor

3 1/2: Emulsionar, montar 4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas
5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)

4: Cortar ingredientes blandos4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras)
6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua

5: Cortar alimentos duros 5-6: Cortar alimentos duros

6-10 6-10

TURBOTURBO

ESPIGAAMASAR

Thermomix 31Mycook
Método de calentamiento ResistenciasInducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma) 40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades1-10 más Turbo y Espiga 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)Sí No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofritoSí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático Sí No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)Jarra y accesorios, pero no cuchillas
Peso De 5 en 5 gDe 10 en 10 g (La profesional no pesa)
Recipiente de vaporSe posa sobre la tapa (es más cómodo)Tiene su propia tapa (se ajusta mejor)


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