Ingredientes:
2 huevos
1 yogur de limón edulcorado desnatado (puede ser el que mas os guste)
20gr de edulcorante en polvo (yo la marca del Dia)
3 medidas del vaso de yogur de harina de avena integral
1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura (repostería)
1 cucharadita de cafe de aroma de limón
ralladura de un limón
Preparación:
Poner la paleta mezcladora en la jarra de la Mycook y añadir los huevos y el edulcorante, programar 5 minutos, 40º, velocidad 4, mientras tamizar la harina y la levadura, cuando termine (los huevos han doblado su volumen) añadir el resto de ingredientes, programar 1 minuto, velocidad 5; ahora en la cubeta de la Cocimix Deluxe, poner la base de silicona y añadir la mezcla obtenida, tapar con válvula abierta, menú horno, 140º, 35 minutos, poner la tapa doradora, 150º, 5 minutos, ahora sacamos la cubeta, dejar enfriar dentro de la cubeta, cuando ya este frió sacar y servir
Menuda pinta. Esta semana he preparado un bizcocho con avena y nos ha encantado así que me apunto la receta.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Espero que te guste esta muy rico, un beso
EliminarMás q light es SIN azucar, pq la harina son HC y no deja de ser calorias.
ResponderEliminarSi no tenemos harina de avena podemos usar la avena de la dieta dukan???
http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/
Cuando decimos light no es por los HC sino por los edulcorantes .... "menos calorias que el azúcar" jejeje..... se podria cambiar por salvados de avena, aunque los HC de las dos son los mismos,la diferencia es que el salvado tiene la funcion de saciar y arrastar, cosa que la harina no un bs
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