Hoy una entrada con varias productos que he recibido en estos dias, recibí unas almejas finas, unas nécoras y unos bigaros de Delicias del mar, tu tienda de marisco.com.
En su tienda on line encontraréis gran variedad de pescados y mariscos
que en 24 horas podéis tener en casa y lo mejor de todo, es que te llegan vivitos y coleando ;).
Y para acompañar un plato de
tanta categoría como es el marisco, no podía faltar un buen vino blanco L´ALCALATÉN Macabeo Bodega Les Useres es un vino fresco, frutal y armonioso, elaborado de las mejores uvas autóctonas de la variedad Macabeo, cultivadas en los viñedos de Les Useres
Ingredientes:
agua
sal
laurel
aceite oliva
ajos
Para acompañarlo Vino blanco L´ALCALATÉN Macabeo
Preparación:
Poner en un cazo agua, laurel y sal, cuando empiece a hervir añadir los bigaros y cocer unos minutos, sacar y reservar, hacer lo mismo con la nécoras, cuando esten rojas sacar y reservar.
En una sarten añadir un poco de acite de oliva y unos ajos cortaditos, dorar y añadir las almejas, coce hastaque se abran todas, servir en un plato acompañado de los bigaros y las nécoras reservadas, acompañar con un buen vaso de vino blanco
Son unos productos magníficos, lo habrás podido comprobar. Besitos.
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