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martes, 24 de noviembre de 2009

6º Dia de dieta

Bueno si os parece sigo compartiendo la dieta con tod@s vosotr@s, y asi ya estoy al dia con, aqui va el 6º dia de dieta y ya falta menos para pesarme, jejejeje Desayuno: cafe con leche desnatada y 2 tostadas ( 30gr) con jamón de pavo Amedia mañana: 2 kiwis Para comer: 1º y 2º plato, judias finas con ajitos y un chorito de aceite, y filete de ternera a la plancha una infusión: cola de caballo y te rojo A media tarde: 1 yogur desnatado de limón y 2 galletas integrales Para cenar: 1º ensalada (lechuga iceber, tomate raff, alficoz, rabanitos, remolacha, vinagre de manzana, sal y 1 cucharada de aceite de oliva) y chipirones a la plancha una infusión OB8
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8 comentarios:

  1. Marisa24 de noviembre de 2009, 1:02

    Ánimo July... podrás con la dieta!!! Estoy intentando imitarte pero no tengo tu fuerza de voluntad, me quedo con la ensalada de la cena... completita!!!
    Biquiños y hasta a volta.

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  2. Nati24 de noviembre de 2009, 9:40

    Ánimo preciosa que todo dará sus frutos. Desde luego en la foto se ve muy apetecible. Un besazo.

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  3. Unknown24 de noviembre de 2009, 10:31

    July!!!! se te va a quedar un tipín que no veas!!!!! esa díeta la haría yo también...menuda pinta tien todo hija!!!!! BESINOS! SUSI.

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  4. Elisa24 de noviembre de 2009, 10:54

    Ya veo que tienes una fuerza de voluntad de hierro, aunque con platitos como éste no debe ser muy duro. Yo me comeria el platito con mucho gusto pero detrás un postrecito de los de engorde, que sino me da algo :(
    Besos y a seguir con ánimos!

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  5. Unknown24 de noviembre de 2009, 15:13

    Gracias Marisa.... te entiendo perfectamente, a mi hay dias que me cuesta...besos

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  6. Unknown24 de noviembre de 2009, 15:14

    Gracias Nati, eso espero sino .....menudo chasco... aunque pierda poco...me conformo.... besos

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  7. Unknown24 de noviembre de 2009, 15:15

    Hay Susi ese tipito ya no vuelve ni queiendo,,,los años ya van pesando ....jejejejeje.....gracias por animarme..besos guapa...

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  8. Unknown24 de noviembre de 2009, 15:15

    Gracias Ranger la verdad es que me cuesta bastante, pero demomento mas o menos lo llevo ..... besos

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Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.

Este blog no participa en cadenas de premios o memes.

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Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix

Temperaturas Thermomix Temperaturas Mycook
37-100º40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos)
40º: Masas, chocolate, mantener caliente
50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo
70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma 100 a 120º
Hervir 100º
Caldos 110º
Sofreir 120º
Cocción al vapor 120º
Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS THERMOMIXMYCOOK
Velocidades Velocidades Thermomix Velocidades MyCook

----- 1-S: Sofreir (con dos ritmos)

1, Cuchara 2: revolver, caldos

Cuchara y giro a la izda.2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)

2-3: Remover3: Remover, Cocina al vapor

3 1/2: Emulsionar, montar 4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas
5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)

4: Cortar ingredientes blandos4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras)
6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua

5: Cortar alimentos duros 5-6: Cortar alimentos duros

6-10 6-10

TURBOTURBO

ESPIGAAMASAR

Thermomix 31Mycook
Método de calentamiento ResistenciasInducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma) 40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades1-10 más Turbo y Espiga 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)Sí No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofritoSí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático Sí No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)Jarra y accesorios, pero no cuchillas
Peso De 5 en 5 gDe 10 en 10 g (La profesional no pesa)
Recipiente de vaporSe posa sobre la tapa (es más cómodo)Tiene su propia tapa (se ajusta mejor)


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