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lunes, 29 de marzo de 2010

Una pequeña ayuda y opinión

Hoy no voy a publicar ninguna receta, sino a pediros ayuda, opinión y sugerencias;
os explico un poco :-)
Bien mi marido acaba de abrir una  tienda de artículos y accesorios de cocina, pues el panorama del trabajo está bastante difícil ;-(  y más con los tiempos que corren, de momento ha abierto con unas 80 referencias, pero ira añadiendo muchas más.
Os agradecería y mucho que corrieses la voz de ésta página; eso nos ayudaría a hacerla más grande y potencialmente más aprovechable.
No olvidéis de registraros (aunque sea sin compra) y de hacer uso del buzón de sugerencias para lo qué creáis qué le falta.
A ver si entre todos podemos ayudar a que salga adelante y funcione ;-)
Este es el enlace

http://paratucocina.com/
Echadle un vistazo.



Si queréis verla a pantalla completa clicad en http://paratucocina.com/

Gracias a tod@s por escuchar, opinar y ayudar .... MUACCCCC

77 comentarios:

  1. Pos ya mismo me voy a curiosear,lo comentare en mi trabajo ,aunque no somos muxo de comprar por internete seguro que algo caera.
    Bicos mil wapa.

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  2. tengo que mirar con mas detenimiento.. pero tiene buena pinta!
    suerte con el proyecto! no te faltará de nada!!
    besos

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  3. Julia, espero y deseo que tengáis mucha suerte con este proyecto. Pasaré a mirarla.
    Saludos

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  4. :-S se me hacen los ojos chirivitas...XD creo qye vi un par de cosillas :-D
    Mucha ¡suerte!
    bexinos wapa

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  5. Allá que voy a verla.
    Suerte con el nuevo proyecto y algo caerá. Un besote cielo

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  6. Os deseo toda la suerte del mundo, desde luego podéis contar conmigo. Un abrazo

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  7. Acabo de echar un vistazo y me ha gustado todo. Para empezar tenéis un buen surtido, así que cuando lo ampliéis va a ser totalmente imposible resistirse a algo. Si quieres, con tu permiso, coloco el logo en mi blog para ver si le llega a más gente. Besitos.

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  8. Hola wapa, ya he anotado la página en favoritos para cuando necesite algo, me ha parecido que tiene precios muy competitivos ;)

    Buena suerte en este nuevo proyecto.

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  9. Una idea estupenda! Mucha suerte y me registro ya.
    Besitos.

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  10. Julycar, no envian a Canarias??? Me estaba registrando pero no sale. ;-(
    Besos.

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  11. Hola Julycar
    Antes de entrar para ver lo que tienen, quiero desearles mucho exito en este proyecto, no se en que o como colaborar desde este lado del charco, pero, si necesitas algo que pueda ayudar, solo me chiflas.......y con gusto estare aqui!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    besotes y mucha, mucha suerte
    miri

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  12. Otra vez yo..........visite la tiendita y me gusto mucho, los precios muy buenos tambien, suerte!!!!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    miri

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  13. Julicar, mucha suerte a tu marido en esta nueva etapa, nosotros también tenemos tienda y la cosa está muy chunga.
    Besos

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  14. Yo añadiria referencias de panderia, como banettones, cuchillas, harinas y todo eso. Ademas abriria una pagina en facebook con las ultimas novedades que publicas.Suerteeeeee

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  15. Ya está hecho, he colocado el logo de la tienda en mi blog, a ver si tenemos suerte....Se me olvidó decirte que los precios me parecen muy razonables, que hay algunos sitios que tienen unos precios exagerados. Ahora se lleva mucho lo de la decoración de tartas, galletas y cupcakes, podríais incluir colorantes, pastas,....¡Suerte! Besitos.

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  16. Ya he estado curioseando, y me lo compraría todo. Aunque en la vida he comprado nada por internet, me da yuyu (una que aún es un poco antigua y que se adapta lentamente a las nuevas tecnologías).
    Investigaré como poner el logo en mi blog.
    MUUUUUUUUUUcha suerte!!!!!!!

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  17. Julia preciosa ya me he subscrito a la página y ya le he hecho una sugerencia a tu marido jajaja. Es que ando buscando un rodillo regulable para la masa de las galletas a ver si tu marido me lo puede conseguir. Un besazo y suerte.

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  18. Hola, July! Me parece muy buena idea. Esta noche lo anuncio en mi blog para que se entere más gente. Un besito y espero que tengáis suerte!

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  19. Mientras me dejaban poner el comentario, no sé que leches pasaba, he cotilleado y me he registrado, en la próxima entrada de mi blog lo comento

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  20. Mucha suerte con el proyecto!!voy a curiosear.La cosa esta chunga,mi marido tambien esta en el paro.
    Besets.

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  21. Gracias por tu visita. Mucha suerte en vuestra aventura, hay artículos muy interesantes, en la próxima entrada haré una referencia a vuestra página
    Un besín desde Oviedo

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  22. Hola, guapa. :-)
    Pues ya he echado un vistacillo, y voy a colgar el enlace en un post de compras que hay en el foro de MundoRecetas. Allí entra mucha gente, así que a ver si tenéis suerte. Y ya lo comentaré en mi blog cuando suba una receta mañana.
    Besotes.

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  23. Espero y deseo que os vaya muy bien, internet y las ventas por el, es el futuro, asi que seguro os funcionará.
    Me he pasado y he visto algunas cosicas, me registrare y a ver si lo entiendo bien, pues soy un poco torpe con estas cosas, nunca las he usado.Un abrazo.SEFA

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  24. Seguro que el negocio ira bien. Muchas suerte y a ver que compramosssssssss :-)

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  25. Hola Juli:
    Me he permitido el poner un enlace a la tienda
    ahora a registrarme pues ya he visto alguna cosica que me ha gustado.
    Mucha suerte!

    Pochoncicos.

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  26. Otra vez soy yo, jajaj, se me ha olvidado ponerte que he puesto el logo y pinchando se va directamente, un abrazo.SEFA

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  27. Hola Nenalinda muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte:-)

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  28. Hola Sonia muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte:-)

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  29. Hola Juan muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón y espero que te guste....... un besazo muy fuerte:-)

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  30. Hola Fely a mi tambien me pasa y ya he picado con cositas.... jejeje...porque yo tambien tengo que comprarlas ;-D .... y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte:-)

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  31. Hola Curra muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte:-)

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  32. Hola MºDolores con que se corra la voz y se de a conocer ...para empezar a funcionar ya estaremos haciendo una buena obra entre todos..... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte:-)

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  33. Hola Mari Carmen los precios creo que son los justos .... y ampliaremos segun vaya funcionando, y tambien con las sugerencias que nos mandeis .... de echo ya se esta en ello ... gracias de todo corazón por tu apoyo incondicional y por poner el logo de la tienda en tú blog .... te agradezco mucho el detalle .... eso me dice que eres una persona con un gran corazón y que te haces de querer .... un besazo muy fuerte ;-)

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  34. Hola Fimere muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte ;-)

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  35. Hola Paula creo que los precios son los justos ... no hay porque ser abusivo ...y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  36. Hola Amanda creo que es un defecto de la pagina ... lo estamos mirando ... encuanto lo solucionemos te aviso .... nos tante creo que en sugerencias si puedes entrar y comentar lo que quieras .... y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  37. Hola Miri te tomo la palabra...jeje... te veo cruzando el charco ...jejeje... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  38. Hola Reme chunga seria decir algo ... por aqui esta negra ... en fin hay que ser optimistas .... y pensar que todo se va arreglar ...muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  39. Hola Lola ya se lo he comentado a mi marido ... nos tante si puedes ... dejale opiniones en el buzon de sugerencias .... por ai se me pasa a mi ...jejeje... y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  40. Hola Caldebarcos a nosotros alguna vez nos ha salido algo mal .... pero la mayoria de veces ha sido buena la esperiencia.... y hay cosas que solo las hemos conseguido atraves de internet ... como las ollas ....jejeje...por aqui no las vende nadie .... y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  41. Hola Nati ya te lo esta buscando ..... en cuanto te lo encuentre te avisara... de todas formas creo que vives en Alicnate? y te lo podriamos acercar y de paso tomarnos un cafetito ;-) ... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  42. Hola Angie me repito gracias de todo corazón por tu apoyo incondicional y por el detalle de la entrada mencionando la tienda en tu blog .... .... eso me dice que eres una persona con un gran corazón y que te haces de querer .... un besazo muy fuerte

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  43. Hola Maria muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  44. Hola amiga ya me he registrado en tu página y solo te digo que os deseo lo mejor en este nuevo proyecto que creo que os va a funcionar muy bien. besitos y feliz semana santa cariñet....Por cierto, lo comentaré en un post, por supuesto y también lo enviaré a todas mis amistades .....

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  45. Hola Mesilda ya siento lo de tu marido, el mio lleva 1 año y con las edades cada vez es mas dificil, por eso hemos invertido en este proyecto que esperemos funcione .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  46. Hola Una Pulga Mas una ciudad muy bonita .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  47. Hola Morguix gracias por el detalle de anunciarlo em MR te doy las gracias por tú apoyo .... y te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  48. Hola Sefa eres una mujer increible y muy humanitaria ....tú ya sabes porque lo digo :-) .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  49. Hola Teosteos muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  50. Hola Wivith me repito gracias de todo corazón por tu apoyo incondicional y por el detalle de poner el logo de la tienda en tu blog .... .... eso me dice que eres una persona con un gran corazón y que te haces de querer .... un besazo muy fuerte

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  51. Hola MºJesus me alegro que te guste .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  52. Acabo de visitar vuestra tienda y he visto cosas que me han gustado, el problema creo yo que esta en los precios del transporte que encarece mucho el producto. Pero contar conmigo que seguro que pico con algún capricho.

    Muchas suerte.

    Un abrazo

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  53. Os deseo todo lo mejor y espero que tengais exito en esta etapa.
    Yo comentare por ahi esta pagina que por lo que vi de momento esta muy bien.

    Un beso.

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  54. Ahi que voy rapidito a verla y a registrarme guapa seguro que es muy bonita y tiene cositas muy chulas, que tengáis mucha suerte guapa.
    besitossssss

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  55. Hola Julycar, he dado un paseo por la tienda y tenéis muchas cosas interesantes y ademas están bien de precio. Voy a poner el enlace en mi blog. Espero que os vaya muy bien.
    Besitos.

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  56. Mucha suerte con el proyecto, ya lo tengo guardado y lo ire mirando estos días, gracias por pasarte por mi blog,disfruta tambien de las vacaciones,nosotros nos vamos a la playa en un ratito, un beso

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  57. Ahora mismito me voy a ver, os deseo muchisima suerte en este proyecto. Un besote

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  58. Wapa he puesto vuestro logo en mi blog y ya le enviado el enlace a mis amig@s , os deseo muxa suerte en este proyecto.
    Yo tengo la lista exa jis..jis,esperare a que se anime alguna de mis compis para pedir to junto.
    Bicos mil y feli semana Santa wapa.

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  59. Hola July, les deseo mucho exito en su nuevo negocio, la verdad es que la tienda se ve super interesante y una tremenda tentación :)
    Mucha suerte!

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  60. Deseo de todo corazón que les vaya bien en este nuevo proyecto.
    Cariños

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  61. Entre todos seguro que sale adelante Julycar.
    Os deseo toda la suerte del mundo en esta nueva experiencia.
    Cuando puedas pásate por mi blog, hay una cosita para tí.
    Un besazo
    http://elgazpachuelodeana.blogspot.com/

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  62. Voy para allá, te deseo de todo corazón que el proyecto salga adelante, con tu permiso pongo el enlace de la página en mi blog, ¿por qué no ayudarnos un poco entre todos, verdad? suerte y te mando un beso

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  63. Por mi parte correré la voz a todas las cocineras con las que me relaciono. Os deseo toda la suerte del mundo, y tomo buena nota para cuando necesite algún accesorio de cocina. Seréis los primeros en consultar.
    Muchísimo suerte !!!!

    Un besín.

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  64. Hola July desde acá no puedo ayudarte mucho pero puedo darte mi experiencia de una ciudadana de un pueblo que hace muuuuuuuucho viene en crisis, lo único que puedo decirles es "Confía en el tiempo: es el más sabio de todos los consejeros".
    Para sacarte de dudas que son los zapallitos verdes, me he enterado que allí no tienen no lo puedo creer!que nadie haya cruzado la semilla!!! son unos calabacines redondos del tamaño aproximado a una naranja grande, la planta dá muchísimos frutos, de sabor similar al zucchini (Calabacines??) pero contienen más agua y aquí se utilizan con los rellenos que se te puedan ocurrir.Bueno un aporte más para incorporar conociemientos de otras cocinas!! un abrazo enorme y mucha suerte!! Cariños

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  65. Hola Cocinica bueno segun lo mires si necesitas varias cositas el transporte es el mismo y hay muchas cositas a muy buen precio .... de todas formas muchisimas gracias por tu apoyo que ya es mucho ...un besito guapa

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  66. Hola Amparo (Tata) me alegro que te guste .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy

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  67. Hola MºJose espero que te guste ....y muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy

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  68. Hola Elisa muchisimas gracias por tu apoyo incondicional .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy grande

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  69. Hola Carmen muchas gracias a ti .... espero que disfruteis mucho de la playa .... un besito muy fuerte

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  70. Hola Eva muchas gracias espero que te guste ...un besito muy fuerte

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  71. Hola Nenalinda muchisimas gracias por tu apoyo incondicional..... te lo agradezco de todo corazón .... un besito guapa

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  72. Hola Kako me alegro que te guste .... muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  73. Hola Erika muchisimas gracias por tu apoyo ...un besazo muy fuerte

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  74. Hola Boqueroncita muchisimas gracias ....en tener un ratito me paso ...un besazo muy fuerte

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  75. Hola Pilar muchisimas gracias por tu apoyo incondicional .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  76. Hola Nieves muchas gracias por tú apoyo .... te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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  77. Hola Graciela ...jejje..ya decia yo que no me sonaban y calabacines no parecian....muchas gracias por tener el detalle de aclararmelo ...todo un detalle por tu parte ..... y muchisimas gracias por tu apoyo te lo agradezco de todo corazón .... un besazo muy fuerte

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Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.

Este blog no participa en cadenas de premios o memes.

Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix

Temperaturas Thermomix Temperaturas Mycook
37-100º40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos)
40º: Masas, chocolate, mantener caliente
50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo
70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma 100 a 120º
Hervir 100º
Caldos 110º
Sofreir 120º
Cocción al vapor 120º
Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS THERMOMIXMYCOOK
Velocidades Velocidades Thermomix Velocidades MyCook

----- 1-S: Sofreir (con dos ritmos)

1, Cuchara 2: revolver, caldos

Cuchara y giro a la izda.2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)

2-3: Remover3: Remover, Cocina al vapor

3 1/2: Emulsionar, montar 4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas
5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)

4: Cortar ingredientes blandos4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras)
6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua

5: Cortar alimentos duros 5-6: Cortar alimentos duros

6-10 6-10

TURBOTURBO

ESPIGAAMASAR

Thermomix 31Mycook
Método de calentamiento ResistenciasInducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma) 40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades1-10 más Turbo y Espiga 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofritoSí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)Jarra y accesorios, pero no cuchillas
Peso De 5 en 5 gDe 10 en 10 g (La profesional no pesa)
Recipiente de vaporSe posa sobre la tapa (es más cómodo)Tiene su propia tapa (se ajusta mejor)


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