Guiso de pota con patatas y verduras GM D y Tarta de Quesitos GM D

Bueno aqui empiezo con las recetas de la olla GM D, esta receta me la ha pasado mi jefa que también tiene la GM D y la GM C y esta buenísima, sale todo clavado osea perfecto ... las patatas perfectas enteretitas y blanditas.... me he quedado muy sorprendida de lo bien que ha quedado y lo sabroso que esta

Guiso de pota con patatas y verduras GM D.



Ingredientes

500 gr de pota a tiras
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 puerro
2 zanahorias
un puñado de guisantes congelados
3 patatas
2 cucharadas de harina para pescadito frito Harimsa (ella de mercadona)
100gr de salsa de tomate casero (ella triturado)
2 cucharadas de aceite
100ml de vino blanco
1 cucharadita de especias ariosto pescado

Preparación:

Enharinar la pota cortada ya a cuadraditos y reservar. Cortamos todas la verduras al gusto de cada uno, ponemos el aceite en la cubeta de la GM D programar menú cocina, añadimos el aceite (se calienta en seguida) cuando esté caliente el aceite, añadimos las verduras menos los guisantes, lo dejamos pochar y dorar ( remover de vez en cuando) a los 3 minutos ya están bien pochadas, añadimos el tomate , el vino blanco y las especias, y lo dejamos unos 3 minutos ( ya llevamos 6 minutos) añadimos los guisantes y la pota reservada dejar terminar el programa ( remover de vez en cuando) añadimos las patatas cortadas al gusto y cubrimos de agua, rectificamos de sal, tapamos la olla GM D , válvula cerrada y programamos menú cocina, alta presión (son 8 minutos) , cuando termine despresurizar sola y servir
Fácil sano y en na de tiempo  


Tarta de quesitos GM D 

Y esta tarta la hice al medio día en la olla GM D, esta muy rica  ... asi que como lo prometido es deuda con vuestro permiso se la dedico a  Tocinitodecielo con muchísimo cariño va por ti guapa



Ingredientes:

1 bric de 200 grs de nata líquida (yo de cocinar 18% grasa)
5 quesitos  light del mercadona
1 yogur  natural edulcorado
de la medida del vasito del yogur
1 vasito de harina de repostería
20gr de edulcorante en polvo marca  Dia
2 de leche yo desnatada
2 huevos
1/2 sobre de levadura tipo royal

Preparacion:

Mezclar todos los ingredientes en la jarra de la  mycook, unos segundos, velocidad 5,( o con batidora) engrasar la cubeta de la GM D y verter la mezcla, programar menu horno ( su tiempo predeterminado es de 28 minutos), válvula abierta, cuando termine dejar 3 minutos de mantenimiento, sacar  de la olla y dejar que se enfrié dentro de la cubeta, (para que al sacarla no se nos rompa) meter al frigorífico unas horas antes de comer, esta mucho mas buena de un día para otro, se puede cubrir con cualquier mermelada ó sirope en casa no nos gusta ponerle nada .... nos gusta tal cual con su saborcito suave a quesito, yo el trocito lo he decorado con sirope de fresa para Tocinitodecielo la próxima os la dedico a to@s l@s Bloger@s