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lunes, 22 de febrero de 2010

4º Semana de dieta Montignac



Arriba algunas fotos de las comidas
Bueno pues como todos los lunes Guiño toca pesarse Preocupado y asi he echo ..... Demonio al pesarme la bascula me dice que he perdido ...... 600gr Risita Risita bueno no me quejo porque como mucho y además con dulces y todo Risita Risita

Aquí va mi menu semanal

22º MENU lunes 08-02

desayuno: 1 kiwi, 1 sojafe, 1 madalena de salvado de avena montiapta y un trocito de pastel montiapto ( claras, naranja, almendra molida y chocolate)

media mañana: 1 naranja, 1 te con cola de caballo

comida: coles de bruselas con champi y garbanzos con bacalao y espinacas (receta de wewita)

media tarde: 1 sojafe y 2 madalenas de salvado de avena y choco 74%, 1 te con cola de caballo

cena: ensalada de escarola, apio, pimiento, apio, sepia plancha

23º MENU martes 09-02

Desayuno: 1 kiwi, 1 sojafe, 1 tostada pan avenurII con tomate rayado, aceite, queso burgos 0%
Media Mañana: 1 naranja, infusión de te con cola de caballo

Comida: trigo con menestra de verduras ( mi costi no se a dado cuenta que llevaba zanahoria, y yo e ido quitándola y encima no me a gustado demasiado, pero hay que gastarlo) 2 wasa con tomate, kepavo, y 2 ruedas pequeñas de queso de cabra

Media Tarde: 1 manzana, infusion de te con cola de caballo

Cena: ensalada de escarola con apio, tomate, medio aguacate, hamburguesa de pavo 100% a la plancha y tofu a las finas hierbas a la plancha, un yogur de soja casero y mermelada casera

24º MENU miércoles 10-02

Desayuno: 1 kiwi, un sojafe, tostada pan avenur II con tomate, aceite y queso 0%

Media Mañana: 1 manzana y infusión de té y cola de caballo

Comida: verduras al microondas rehogadas con aceite y sal( calabacín, berenjena, puerro, pimiento rojo y verde, cebolla) y filete de panga con albahaca, 1 wasa

Media Tarde: 1 yogur bifidus natural 0% con mermelada de melocotón casera apta infusión de té con cola de caballo

Cena: endivia con tofu y sesitos de cordero (hervidos con agua, aceite, sal, ajo) 1 wasa

25º MENU jueves 11-02

Desayuno: 1 kiwi, 1 sojafe, 1 tostada de pan avenurII, con tomate, aceite, queso burgos 0%

Media Mañana: 1 yogur bifidus natural0% con mermelada de melocotón apta y 1 infusión de te y cola caballo

Comida: cocido (muslo y contra muslo de pollo, muslo gallina, muslo de pavo, todos sin piel, un trozo de morcillo de ternera, 1 trozo de osobuco de ternera, hoja de acelga, hojas de espinacas, judias verdes planas, puerro, trocito pequeño de apio, cebolla, garbanzos, sal, colorante alimentario) con las verduras he echo un puré y eso es lo 1º que he comido, un poco de carne de cada y unos pocos garbanzos.... 1 sojafe

Media Tarde: 1 manzana, 1 infusion de te y cola de caballo

Cena: endivia ó ensalada, sopa del cocido con fideos integrales tipo cabello de angel, 1 filete de gallineta (tipo cabracho), 1 mousse ligera de fresas

26º MENU viernes 12-02

Desayuno: 1 kiwi, 1 sojafe, 1 tostada pan avenur II con tomate, aceite y queso rallado

Media Mañana: un trozo de chocolate 74% infusión de te verde y cola de caballo

Comida: ensalada, garbanzos con tomate y queso gratinados, ½ filete de pescado

Media Tarde: 1 yogur bifidus natural 0%, infusión de té con cola de caballo

Cena: verduras variadas a la plancha y filete de mero a la plancha

27º MENU sábado 13-02

Desayuno: 1 kiwi, 1 sojafe, 1 tostada pan avenur II con membrillo y queso de burgos 0%

Media mañana: 1 café con leche

Comida: endivia, tomate, pepino, aguacate, fideua de marisco (fideo integral finito), mousse de fresa montiapta

Media tarde: un trozo de brownie montiapto

Cena: ensalada, calamares plancha y gambones, 3 cucharadas de mermelada kiwi y manzana casera y montiapta

28º MENU domingo 14-02

Desayuno: 1 kiwi, 2 fresas, un trozo de bizcocho de queso con mermelada de kiwi y manzana todo casero y apto

Media mañana: 1º un trocito de brownie
2º más tarde 4 fresas
3º más tarde 1 descafeinado con leche desnatada

Comida: mejillones en escabeche, navajas al natural, berenjenas de atún gratinadas, 1 té con cola de caballo

Media tarde: 1 trocito de bizcocho de queso con mermelada de manzana casera y montiapta

Cena: endivia,1 caldito de cocido con trocitos de pollo y pavo, 1 sojafe

Posdata sojafe = descafeinado con leche de soja ..... y cuando pongo apto es por que no lleva harina, ni azúcar ..... Vergonzoso

Saludo la semana que viene mas Saludo Abrazocorazón

22 comentarios:

  1. Enhorabuena y un 10 para tu fuerza de voluntad, me alegro de los resultados. Un beso.

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  2. Hola MºDolores muchisimas gracias reina.... un 10 para ti tambien...un besazo guapa

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  3. Enhorabuena wapa ,menudo menu mas variado y rico tienes ,amoooooos se ve divinoooooo .
    LLevo un rato diciendome que sera el sojafe y al final me has sacao de dudas jajaa , pensaba que seria alguna bebida de soja.
    Las berengenas renas de atun tienen mu guena pinta me las anoto ,pues a mi me gustan y asin cambio el relleno.
    Bicos mil wapa.

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  4. Ole y ole, mi niña con los menuses que se marca y por encima te vas a quedar en los huesos, que tipín para el varanillo.
    Biquiños

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  5. Eres una campeona, y bajar 600 g. no es una tonteria, es un milagro para mi, un beso guapa

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  6. Hola Nenalinda gracias por los animos.... y como sabia que me preguntarian por el sojafe... ;-D por eso lo he puesto al final......espero que si haces las berenjenas te gusten ........ ;-D un besito guapa

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  7. Hola Caldebarcos... XD XD con esos piropos tengo que segir para adelante ;-D ... tanto como tipin no creo....pero mas delgada seguro que siii ....XD XD ....un besito guapa ...y gracias por tus animos

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  8. Hola Mamen ...la verdad es que creo que 600gr esta muy bien .... y mas sin pasar hambre...jejejeje...que no es poco..un besito guapa y gracias por tus animos

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  9. Esta semana me ha encantado el menu, y menudo menu con postres y todo un lujazo de dieta, y encima pierdes que ilu.
    Besitoss guapaaaa

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  10. menudo menú...aunque te lo dejo toito pa ti wapa, que veo lo llevas muy bien....jjje. En serio me alegra que veas resultados eso anima mucho.
    Bexinos wapa

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  11. Veo que estás a dieta. No sabés lo bien que me vendría cerrar un poco lo boca. Tengo que bajar unos kilos y no tengo fuerza de voluntad. Te felicito por el esfuerzo y en buena hora que esté dando sus frutos! A seguir así!
    Cariños

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  12. rien à dire sur le menu de cette semaine il est savoureux et très appétissant
    bonne soirée

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  13. Hola MºJose ....ya ves no me lo creo ni yo ...jejeje....un besito guapa y gracias por los animos

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  14. Gracias Fely ... me lo quedo todo pa mi...jejeje...un besito guapa y gracias por los animos

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  15. Hola Erika ..... si ya llevo 4 semanas y estoy muy contenta ...porque pierdo peso y no paso hambre... cuestion de cambiar habitos....jejeje...un besito guapa y gracias por tus animos

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  16. Hola Fimere gracias por los animos ...un besito guapa

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  17. Esta semana parece que has perdido menos que otras, verdad? Pero es que con lo bien que comes lo extraño es que sigas adelgazando, convencidita me tienes, solo me falta planificar algunos menús para no quedarme sin imaginación.
    Un beso y sigue así, te vas a quedar que te va a llevar el aire! jeje

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  18. Hola Ranger animate que vale la pena....y yo aunque solo adelgazara 100gr ya me daria por satisfecha XD XD ..... y ya sabes lo que necesites me lo dices...un besito guapa

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  19. Julia, enhorabuena, paso a paso lo vas a conseguir, pero ya no debe faltarte mucho. Tu fuerza de voluntad es digna de elogio.
    Saludos

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  20. Muchas Gracias Juan por tus animos...bueno ya me quedan menos... a este paso 2 meses mas .... y luego mantenimiento ..jejee...

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  21. Muchas gracias por colgar tu menú semanal, creo que me lo copio y mucha suerte

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Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.

Este blog no participa en cadenas de premios o memes.

Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix

Temperaturas Thermomix Temperaturas Mycook
37-100º40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos)
40º: Masas, chocolate, mantener caliente
50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo
70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma 100 a 120º
Hervir 100º
Caldos 110º
Sofreir 120º
Cocción al vapor 120º
Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS THERMOMIXMYCOOK
Velocidades Velocidades Thermomix Velocidades MyCook

----- 1-S: Sofreir (con dos ritmos)

1, Cuchara 2: revolver, caldos

Cuchara y giro a la izda.2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)

2-3: Remover3: Remover, Cocina al vapor

3 1/2: Emulsionar, montar 4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas
5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)

4: Cortar ingredientes blandos4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras)
6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua

5: Cortar alimentos duros 5-6: Cortar alimentos duros

6-10 6-10

TURBOTURBO

ESPIGAAMASAR

Thermomix 31Mycook
Método de calentamiento ResistenciasInducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma) 40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades1-10 más Turbo y Espiga 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofritoSí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)Jarra y accesorios, pero no cuchillas
Peso De 5 en 5 gDe 10 en 10 g (La profesional no pesa)
Recipiente de vaporSe posa sobre la tapa (es más cómodo)Tiene su propia tapa (se ajusta mejor)


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