Onde vassssssssssssssssss!!!!!!!!!! esperáteeeeeee upsssssssss,que prisas son esas????? Ya que no me llevas...que te lo pases requetebien, que disfrutes de esas merecidas vacaciones y que a la vuelta te quiero ver cargada las pilas Besos a javier y a ti uno gordote Hasta la vuelta Oyeeeeeeeeeeeee...quieres que te riegue las plantas????? jejejeje CHAO TOCINITO DE CIELO Y CIA
Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.
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Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix
Temperaturas Thermomix
Temperaturas Mycook
37-100º
40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos) 40º: Masas, chocolate, mantener caliente 50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo 70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma
100 a 120º Hervir 100º Caldos 110º Sofreir 120º Cocción al vapor 120º Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS
THERMOMIX
MYCOOK
Velocidades
Velocidades Thermomix
Velocidades MyCook
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1-S: Sofreir (con dos ritmos)
1, Cuchara
2: revolver, caldos
Cuchara y giro a la izda.
2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)
2-3: Remover
3: Remover, Cocina al vapor
3 1/2: Emulsionar, montar
4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas 5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)
4: Cortar ingredientes blandos
4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras) 6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua
5: Cortar alimentos duros
5-6: Cortar alimentos duros
6-10
6-10
TURBO
TURBO
ESPIGA
AMASAR
Thermomix 31
Mycook
Método de calentamiento
Resistencias
Inducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar
37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma)
40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades
1-10 más Turbo y Espiga
1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)
Sí
No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)
No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofrito
Sí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático
Sí
No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas
Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)
.....OS ECHARE DEMENOS..
jajaj trataré de portarme bien!
ResponderEliminarQue disfrutes y descansa!
besos
Gaby
Que pases unas felices vacaciones!!!
ResponderEliminarhasta la vuelta
Un beso
Disfruta de tus vacaciones guapisima, pasatelo , peor vuelve te esperamosss.
ResponderEliminarbesosssss
Disfruta de tus vacaciones. Hasta la vuelta preciosa.
ResponderEliminarUn beso
Felices vacaciones July, diviertete mucho.
ResponderEliminarUn beso
felices vacaciones! nos vemos a la vuelta.
ResponderEliminarbs!
Felices vacaciones. Disfrútalas. No te preocupes por nosotr@s, seremos buen@s.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa espero que descanses y te lo pases genial que te lo mereces. Te esperamos a la vuelta. Un besazo....
ResponderEliminarOnde vassssssssssssssssss!!!!!!!!!! esperáteeeeeee
ResponderEliminarupsssssssss,que prisas son esas?????
Ya que no me llevas...que te lo pases requetebien, que disfrutes de esas merecidas vacaciones y que a la vuelta te quiero ver cargada las pilas
Besos a javier y a ti uno gordote
Hasta la vuelta
Oyeeeeeeeeeeeee...quieres que te riegue las plantas????? jejejeje
CHAO
TOCINITO DE CIELO Y CIA
Felices vacaciones ♥
ResponderEliminarQue pases unas felices vacaciones Julycar, descansa y pásatelo en grande para que vuelvas con las pilas recargadas.
ResponderEliminarUn beso guapa.
Felices vacaciones!!!
ResponderEliminarBesitos.
Que lo pases muy bien, guapa.
ResponderEliminarYo, hasta finales de septiembre, ná de ná.
Besotes.
Muchisimas gracias a todas y sobre todo por estar siempre cerquita ...un besazo muy fuerte muacccccccccccccccccccc
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