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miércoles, 13 de abril de 2011

Muestras Carretillas y opinion sobre ello


Bueno últimamente cocino bien poco al estar a dieta que me falta na para terminar, seguramente para Semana Santa este ya en mi meta.
He recibido de la Empresa Carretilla 3 productos para probar; son platos preparados calentar y listo,una manera cómoda y rápida para comer en muchos momentos que no sabemos que hacer y aprovechando que se presento familia a comer a casa de improvisto, los di aprobar y sinceramente
Tuvo mucho éxito el Pollo a la cazuela, el Pollo con champiñones
Pero el Pollo al ajillo NO le gusto a nadie estaba soso y insípido por decir algo, es la opinion de 6 personas creemos que este producto se puede mejorar

Gracias Carretilla por confiar en mi y dejar que pruebe sus productos

9 comentarios:

  1. Hola, normalmente no me gusta comprar comida hecha e intento que sea lo más natural y saludable posible... Pero es bueno conocer estos productos por si algún día hay menos tiempo...
    Gracias

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  2. está claro que es para gustos justo el de ajillo fue nuestro preferido en casa, al único que le pondriá un pero es el de cazuela que para mi gusto tenía un pelín de más de sal, un beso.

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  3. No he probado éstos productos, no puedo opinar pero, de esa marca si que he comprado alcachofas, verduras y alguna otra cosilla envasada en tarros de cristal y no estaban mal
    Un abrazo

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  4. Hola July, yo te felicito por sincera y dar tu opinion tal y como lo ves, (pocos hacemos esto).
    De todas formas se y me consta que carretillas tiene muy buenos productos.
    Te mando un beso y ánimos que ya te queda poco para conseguirlo

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  5. Holaaaa, enhorabuena por ese lote tan magnífico! espero que lo disfrutes!
    Un besooo

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  6. Pues en casa el del ajillo nos gustó mucho, pero tiene que haber opiniones para todos los gustos. En realidad todos nos han gustado.
    Besos guapetona.

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  7. Aún no he probado ninguno pero para día de prisas no esta mal.
    Besitos.
    ;-D

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  8. si que conozco esta marca de espárragos y algunas verduras, pero de comida no compré nunca..bexinos

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  9. A mi tampoco me han gustado mucho, creo que les falta jugosidad, sabor y ¡¡pollo!!, que para ser el ingrediente principal brilla un poco por su ausencia. Besitos.

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Muchas gracias por dedicarme un poco de tu valioso tiempo en visitar mi blog, así como por dejarme tu opinion y sugerencias las cuales me encanta poder leer.

Este blog no participa en cadenas de premios o memes.

Tabla de equivalencias de temperaturas, velocidades y diferencias entre Mycook y Thermomix

Temperaturas Thermomix Temperaturas Mycook
37-100º40-100º, como en la Thermomix (pero se tarda menos)
40º: Masas, chocolate, mantener caliente
50 a 60º: Confitados, aceites, salsas con huevo
70 a 90º: Arroces, guisos, cocciones largas
Temperatura Varoma 100 a 120º
Hervir 100º
Caldos 110º
Sofreir 120º
Cocción al vapor 120º
Reducciones 120º
EQUIVALENCIAS PARA ADAPTAR RECETAS THERMOMIXMYCOOK
Velocidades Velocidades Thermomix Velocidades MyCook

----- 1-S: Sofreir (con dos ritmos)

1, Cuchara 2: revolver, caldos

Cuchara y giro a la izda.2 con paleta mezcladora (p.e. cocción de pasta)

2-3: Remover3: Remover, Cocina al vapor

3 1/2: Emulsionar, montar 4: Emulsionar, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, masa de croquetas
5: Montar nata o claras, trocear patatas, cebolla y mezcla de verduras, emulsionar helados, hacer bechamel (mariposa o paleta mezcladora)

4: Cortar ingredientes blandos4 ó 5: Cortar alimentos blandos (patatas, cebolla y mezcla de verduras)
6: Trocear lechuga, acelgas, col, etc (cubiertos de agua

5: Cortar alimentos duros 5-6: Cortar alimentos duros

6-10 6-10

TURBOTURBO

ESPIGAAMASAR

Thermomix 31Mycook
Método de calentamiento ResistenciasInducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo)
Rango de temperaturas para calentar37 -100/110(?)º (hay versiones distintas sobre su máxima temperatura, llamada Varoma) 40-120º (se supera el efecto de sabor a cocido)
Velocidades1-10 más Turbo y Espiga 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga)
Giro a la izda. (inversión de la dirección de la cuchilla para no cortar)No; se palia con vel.2 y paleta amasadora
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe)No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofritoSí (vel1-S, con dos ritmos)
Apagado automático No (se apaga y se enciende por interruptor)
Posibilidad de lavado en lavavajillas Jarra, accesorios y cuchillas (en los últimos modelos)Jarra y accesorios, pero no cuchillas
Peso De 5 en 5 gDe 10 en 10 g (La profesional no pesa)
Recipiente de vaporSe posa sobre la tapa (es más cómodo)Tiene su propia tapa (se ajusta mejor)


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